（17,mar,2003） 「食」は、「人」が生きていく上でなくてはならないものです。 では、「音楽」はどうでしょうか？ 前回のコラムで「心地よい音楽もおいしい料理も、全体と個の絶妙なバランスで成り立っている。」などと偉そうなことを書きましたが、「音楽」と「料理」には、とてもよ・・・