（17,March,2008）   大阪のオフィスビルが建ち並ぶ本町に、東京へ本社を移転してしまった大手商社の大阪支社（旧本社）があります。（みんな東京に行っちゃうんですね．．．京都の会社はしっかり根付いているのになぁ．．．） お昼はビジネスマンやＯＬ達が、昼食を求めて賑わいを見・・・

（17,March,2008）   いやぁー、おひさしぶりです。長いfermata（小休止）で大変失礼いたしました。 「ここで暫しfermata」と筆を置いてから、早いものでもう2年の歳月が流れたんですねぇ．．． 先日、知人から「もう社長のコラムはfine：フィーネ（終わり）し・・・

（17,March,2008）   「部長、大変です．．．事件です！社長が．．．社長が戻ってこられました．．．」 事務スタッフの尾形 茂乃が自転車通勤で鍛えたカモシカのような足を急停車させ、呼吸を整えていると、その声を聞きつけた取締役で営業統括部長の稲垣 博文が「何を慌てとるんや！山・・・

（17,October,2005）   このお店をひとことで言い表すと「おもてなしの心ここにあり。」でしょうか･･･。 都会の喧騒がうごめく、心斎橋というファッショナブルな町並みの中で、ひっそりと佇む京都町家風の格子戸をくぐりぬけ、得も言われぬ上品な御香の香りに包まれ階段を下・・・

（19,August,2005）   「黒毛和牛」と書いてしまいましたが、「焼肉」と書くには余りにもイメージがかけ離れている「Ｓ」の重厚な扉を開けると、シックなエントランスにさりげなくモダンジャズが耳に溶け込んできて、「さぁ、これから特別な時間が始まるんだ」という予感が．．．。 ・・・